人老了，牙齿脱落，并不是自然规律。因为理论上讲，人的牙齿与人同寿，临床医学研究表明，牙齿不是“老”掉的，而是细菌在作祟。某些细菌“吃饱”了残留在齿缝中的食物后，形成粘着在牙齿上的牙菌斑。

牙菌斑经久不清，会分泌酸性物质，硬化为齿垢，齿垢累积多了，就会破坏牙龈肉，造成细菌感染发炎，牙龈长期炎症，组织坏死脱落，就出现掉牙现象了。在美国，60岁老人牙齿人均保有率为26颗，而在我国仅8颗，这足以说明“掉牙”和“人老”没有直接关系。

据瑞典科学家公布的一项研究报告显示，当牙齿脱落或被拔掉时，人的部分记忆也遗失了。由此推论，缺牙可能是老人易患失忆症的原因之一。其原因在于，牙齿有很多神经与大脑相连，人的咀嚼，会刺激大脑的发育，有助于维护大脑神经系统的健康。

当牙齿被拔除，或掉落时，牙齿与脑部的神经反射弧相应消失，大脑不能接受到足够的来自牙齿的神经刺激，当然会或多或少地影响脑神经的健康。现在，科学家正在进一步研究拔牙对人的记忆力更深层次的影响。